Il glutine è un problema per te?
Il glutine è dannoso per le persone con fibromialgia (FMS) e sindrome da stanchezza cronica ( ME / CFS )? Ti sentiresti meglio mangiando una dieta priva di glutine?
Potete certamente trovare molte persone online che dicono che tagliare il glutine ha davvero migliorato i loro sintomi. Con l'attenzione dei media, le diete senza glutine hanno ricevuto negli ultimi anni, è ovvio che molte persone con queste malattie hanno dato loro una possibilità.
Sia i risultati aneddotici che la ricerca dimostrano che essere senza glutine non aiuta tutti noi - per alcune persone, è la vita che cambia; per gli altri, non fa altro che portare via i loro cibi preferiti per un po '.
Non abbiamo ancora un sacco di ricerche, ma abbiamo imparato un po 'di FMS e glutine negli ultimi anni. Come spesso accade, non abbiamo ancora ricerche per guidarci quando si tratta di ME / CFS.
Gluten & Fibromyalgia: The Research
Le persone che non sono in grado di gestire il glutine hanno generalmente problemi intestinali significativi, che possono includere dolore, crampi, diarrea e qualsiasi altro problema digestivo a cui si possa pensare. Le due principali cause di intolleranza al glutine sono la malattia celiaca, che è una reazione autoimmune al glutine nel rivestimento intestinale e la sensibilità al glutine non celiaca .
Abbiamo uno studio pubblicato su Arthritis Research & Therapy che suggerisce che la malattia celiaca può essere più comune nelle persone con FMS e sindrome dell'intestino irritabile (IBS) rispetto a quelli con IBS da solo.
Tuttavia, si trattava di un piccolo studio, che coinvolgeva solo 104 persone, sette dei quali risultati positivi per Celiachia.
Per uno studio separato, che è uscito in BMC Gastroenterology , lo stesso gruppo di ricerca ha poi messo quelle sette persone a seguire una dieta priva di glutine per un anno per vedere come reagivano i sintomi. I risultati hanno suggerito che tagliare il glutine non solo migliorava il sintomo celiaco, ma anche i sintomi di FMS e IBS.
Ma che dire del 93% delle persone con FMS che non hanno la malattia celiaca?
Gli stessi ricercatori hanno esaminato di nuovo le donne con FMS / IBS insieme a enterite linfocitica (diarrea acquosa associata a infiammazione dell'intestino e presenza di un particolare marcatore immunitario). Hanno scoperto che una dieta priva di glutine migliora i sintomi di tutte e tre le condizioni in questi persone, pure.
Nel 2016, uno studio del Journal of Clinical Gastroenterology ha confrontato gli effetti di una dieta priva di glutine con una dieta a basso contenuto calorico in persone con FMS e sintomi di sensibilità al glutine . Entrambe le diete sembravano ridurre i sintomi di sensibilità al glutine e non c'era alcuna differenza nel loro effetto su altri sintomi.
Alla luce di questo, potrebbe essere che semplicemente mangiare una dieta sana - e non specificamente senza glutine - è ciò che è generalmente utile in FMS. Ci vorranno più ricerche per sapere con certezza.
Tuttavia, uno studio in Rheumatology International afferma che 20 donne con FMS e sensibilità al glutine sono migliorate tutte con una dieta priva di glutine. I ricercatori hanno detto:
- per 15 dei 20 partecipanti, il dolore cronico diffuso è scomparso (FMS in remissione) e sono tornati al lavoro o alla vita normale
- per gli altri cinque, il dolore cronico diffuso è stato drammaticamente migliorato
- quelli che erano stati in antidolorifici oppioidi erano in grado di andarsene
- affaticamento, sintomi digestivi, emicrania e depressione migliorati
Questo team di ricerca ha concluso che la sensibilità al glutine può essere una causa alla base di FMS e una terapia curabile.
Quindi, mentre i risultati sono alquanto contrastanti, sembra che le persone con FMS + alcuni problemi digestivi possano trarre beneficio da una dieta priva di glutine.
Per quelli con FMS che non hanno questi problemi digestivi, non abbiamo la ricerca da dire in entrambi i casi.
Dovresti essere senza glutine?
È troppo presto per sapere qual è il rapporto del glutine con queste condizioni. Tuttavia, se vuoi vedere se una dieta priva di glutine ti aiuta a sentirti meglio, è sicuro provare finché ti avvicini correttamente.
Assicurati di parlare con un medico e di informarti prima di iniziare.
Ecco un elenco di risorse sul glutine per aiutarti:
- Quali alimenti contengono glutine?
- Come mangiare senza glutine
- Trovare glutine su etichette alimentari
I sintomi relativi al glutine possono essere estremamente simili a quelli di FMS e ME / CFS, inclusi alcuni sintomi neurologici. Sono anche simili a IBS, che è estremamente comune in FMS e ME / CFS. Invece di cercare l' esistenza di un sintomo, potrebbe essere necessario tenere un log di cibo / sintomi per vedere se alcuni sintomi peggiorano quando si mangiano cibi contenenti glutine, o si migliorano quando li si evita.
Una parola da
Una dieta priva di glutine non è facile. Tuttavia, se ti aiuta a sentirti meglio, potrebbe valerne la pena. Esamina i tuoi sintomi e le tue abitudini alimentari, educati e parla con il tuo medico.
Se ci provi e capisci che non sei una delle persone che ottiene sollievo significativo dal mangiare senza glutine, non disperare. Hai molte più opzioni da esplorare per alleviare i sintomi .
> Fonti:
> Isasi C, Colmenero I, Casco F, et al. Fibromialgia e sensibilità al glutine non celiaca: una descrizione con remissione della fibromialgia. Reumatologia internazionale. 2014 Nov; 34 (11): 1607-12. doi: 10.1007 / s00296-014-2990-6.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Effetto di un anno di una dieta priva di glutine sull'evoluzione clinica della sindrome dell'intestino irritabile più fibromialgia in pazienti con enterite linfocitica associata: uno studio caso-controllo. Ricerca e terapia per l'artrite. 2014 27 agosto; 16 (4): 421. doi: 10.1186 / s13075-014-0421-4.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Impatto clinico di una dieta priva di glutine sulla qualità della vita correlata alla salute in sette pazienti con sindrome della fibromialgia con malattia celiaca associata. Gastroenterologia BMC. 2013 9 novembre; 13: 157. doi: 10.1186 / 1471-230X-13-157.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Notevole prevalenza della celiachia in pazienti con sindrome dell'intestino irritabile più fibromialgia rispetto a quelli con sindrome dell'intestino irritabile isolata: uno studio di ricerca di casi. Ricerca e terapia per l'artrite. 2013; 15 (6): R201.
> Slim M, Calandre EP, Garcia-Leiva JM, et al. Gli effetti di una dieta priva di glutine rispetto a una dieta ipocalorica tra i pazienti con fibromialgia che manifestano sintomi simili alla sensibilità al glutine: un trial clinico pilota randomizzato in aperto. Giornale di gastroenterologia clinica. 2016 ago 19. [Epub ahead of print]