Fare la spesa può sembrare totalmente travolgente quando ti viene diagnosticato di nuovo. Anche quando è armato di un ottimo piano per il diabete , può essere ancora estenuante cercare di tradurlo in una lista della spesa e quindi navigare tra i corridoi e i corridoi di un negozio di alimentari. Se riesci a organizzarlo, prova a ritagliarti un'ora o due in più la prima volta che vai a fare la spesa per il tuo nuovo piano per il trattamento del diabete .
Può aiutare a rendere il viaggio un po 'meno stressante.
Come qualcuno con il diabete, è importante mantenere la tua casa piena di alimenti sani, colorati e freschi. Quando sono disponibili scelte salutari a portata di mano, sarà più facile attenersi al piano alimentare per il diabete.
Quindi, la migliore lista di acquisti di droghe per il diabete potrebbe essere una lista corrente. Appendi in frigorifero, o in qualche posto lo vedrai ogni giorno. Quando ti accorgi che stai esaurendo un alimento sano, aggiungilo alla tua lista in modo che tu possa ritirarlo nel tuo prossimo viaggio di shopping.
Prima di andare a fare shopping
Quindi, prenditi sempre qualche minuto per porsi queste domande prima di andare a fare la spesa:
- Quante persone e quanti pasti servirò? Compra la giusta quantità di cibo per queste molte persone e pasti, in modo da non finire con il cibo in eccesso in casa che potresti essere tentato di mangiare.
- I miei punti sani sono andati male prima che io abbia avuto la possibilità di finirli? Se è così, la prossima volta comprate un po 'meno.
- Mi ci vuole la stessa quantità di giorni per mangiare una scatola di biscotti senza zucchero, visto che mi ci vuole da mangiare due? In tal caso, limita l'acquisto a una casella alla volta, cerca imballaggi più piccoli o non acquistali in ogni viaggio di shopping. E ricorda che i biscotti senza zucchero contengono ancora carboidrati. Sebbene sia una scelta migliore dei normali biscotti, mangiarli aumenterà ancora il livello di zucchero nel sangue.
Ricorda che nessun piano alimentare per il diabete è stato creato uguale. Allo stesso modo, nessun elenco di droghe del diabete sarà lo stesso. Detto questo, ecco almeno una lista della spesa iniziale che ti aiuterà a iniziare a riempire la tua casa di cibi sani, colorati e compatibili con il diabete.
Lista della spesa della drogheria del diabete
- Frutta - Avrai bisogno di 2 o 4 porzioni di frutta fresca o congelata al giorno. Mentre sei nel negozio, puoi usare una mela per approssimare una porzione di frutta. Cercate di non pianificare in anticipo quale frutto acquisterete; a volte, per una ragione o per l'altra, il frutto non sembra buono. Molti frutti possono essere sostituiti l'un l'altro nelle ricette comunque. Invece, pianifica per quante porzioni di frutta dovrai acquistare. E quando sei nel negozio, acquista ciò che è fresco, stagionale e / o in vendita.
- Alimenti a base di carne, pesce e proteine : occorrono da 2 a 3 porzioni di cibi ricchi di proteine magre al giorno. Visualizza un mazzo di carte per aiutare approssimativamente una porzione da 3 once di carne o pesce. Un uovo o 1/2 tazza di tofu è anche una porzione di carne. Pollo senza pelle e / o tacchino, pesce, tagli magri di manzo, maiale, uova o sostituto delle uova e burro di arachidi a basso contenuto di grassi dovrebbero essere sulla vostra lista.
- Verdure non amidacee - La metà del piatto per il pranzo e la cena deve essere a base di verdure e le verdure sono anche utili da tenere a portata di mano per spuntini adatti al diabete. Quindi pianifica di acquistare abbastanza verdure fresche o surgelate per soddisfare tali esigenze.
Come con la frutta, prova a pianificare quanto ti servirà, ma attendi finché non arrivi al negozio per vedere che aspetto ha l'acquisto migliore. Detto questo, verdure verde scuro come spinaci, lattuga scura e broccoli - così come le verdure giallo-arancio, come peperoni e carote - hanno in genere il più alto contenuto di vitamine e minerali. Gli avocado sono tecnicamente un frutto ma vengono spesso utilizzati più come un vegetale nelle ricette. Sono ricchi di grassi sani e sono utili per completare un pasto favorevole al diabete. Cipolle e aglio sono entrambi alimenti a basso indice glicemico ricchi di sostanze nutritive antiossidanti. Sono utili per aggiungere sapore mantenendo una cottura a basso contenuto di grassi e dovrebbero essere inclusi nella lista.
- Grassi - oli monoinsaturi e polinsaturi come olio di oliva, colza, mais, girasole o soia dovrebbero essere sulla vostra lista. Inoltre, cerca degli spalmabili a base di burro meno grassi preparati con questi oli (da usare al posto del burro sul pane) e dello spray da cucina privo di grassi da usare nel soffriggere e cuocere.
- Noci, Fagioli - Le mandorle e le noci sono ottime per guarnire insalate o anche mescolare cereali o yogurt. Fagioli in scatola, fagioli, ceci o qualsiasi varietà di legumi dovrebbero essere sulla vostra lista. I fagioli in scatola devono essere risciacquati bene prima dell'uso, per rimuovere l'eccesso di sodio, ma sono veloci da cucinare e molto utili nei programmi di pasto diabetico.
- Latticini a basso contenuto di grassi - Prevedere da 2 a 3 porzioni al giorno di latte magro o magro o yogurt (1 tazza = porzione) o ricotta a basso contenuto di grassi (porzione da 1/4 di tazza).
- Cereali integrali, verdure amidacee e lenticchie - Ignora le etichette che dicono "questo prodotto contiene X grammi di cereali integrali per porzione". Invece, capovolgere i prodotti e guardare le loro etichette nutrizionali. Scegli quelli che sono più alti in fibra.
Riso integrale, pasta integrale, cereali ricchi di fibre e pane ricco di fibre dovrebbero essere sulla vostra lista. I grani alternativi come la quinoa, l'orzo e il bulgur possono spesso essere sostituiti con il riso nelle ricette. Le patate dolci, il mais, i piselli dolci, la zucca e le lenticchie possono anche sostituire i cereali in un piano alimentare per il diabete.
- Prodotti "diabetici" : potresti prendere in considerazione l'idea di inserire un dolcificante alternativo nella tua lista della spesa da utilizzare al posto dello zucchero reale nel caffè, nel tè e nelle ricette. Bevande a zero calorico come tè freddo appena preparato, bibite dietetiche e acqua alla frutta potrebbero essere aggiunte alla tua lista per darti alcune opzioni per bere che non influenzeranno il tuo livello di zucchero nel sangue. E poiché tutti hanno bisogno di un trattamento occasionale, cerca un biscotto o una torta a basso contenuto di zucchero - ricorda che in realtà è il carboidrato totale in un prodotto (non lo zucchero) che influirà sul livello di zucchero nel sangue .