Una collezione di idee di pasto diabetico multiculturale
Se sei bloccato in una carreggiata con il tuo piano di pasto diabetico , abbiamo coperto. Questo piano di pasto diabetico da 2.400 calorie è ispirato alla cucina americana, messicana, francese e italiana. Con diversi cibi e sapori tra cui scegliere a colazione, pranzo, cena e spuntino, è probabile che avrai abbastanza varietà per farti mangiare sulla buona strada. E, naturalmente, fa registrare a 2390 calorie (il 52% da carboidrati e il 29% da grassi) - sono 10 calorie da risparmiare!
Colazione: americana
Una colazione waffle è sul tuo piano di pasto! Salsicce e latte scremato ti danno un po 'di proteine per bilanciare i carboidrati.
- 2 cialde multigrain a ridotto contenuto di grassi, tostate
- Topping alla fragola: microonde 1 cucchiaio di sciroppo leggero e 1 1/4 di tazza di fragole a fette per 15 secondi
- 2 maglie di salsiccia di tacchino magro
- 8 once di latte scremato
- Caffè con 2 cucchiai senza grassi metà e metà
Pranzo: messicano
Questa insalata di quinoa vegetariana riceve una spinta dal petto di pollo aggiunto. Fai un semplice guacamole schiacciando avocado con succo di lime e goditi le patatine al forno.
Insalata della Quinoa sudoccidentale
- Insalata top con un petto di pollo grigliato a dadini da 3 once
- 1/2 avocado - forchetta schiacciata con una spremuta di succo di lime
- mangiare avocado con 15-20 tortilla al forno
- 2 piccoli mandarini
- 8 a 12 once di acqua o bevande senza zucchero
Cena: italiana
Assaggia la pasta con gamberi e un'insalata abbondante.
Gamberetti e pasta
1 tazza di fagiolini saltati con 2 cucchiai di olio d'oliva, sale e pepe (non esitare a sostituire gli asparagi, i funghi o un altro ortaggio a basso tenore di carboidrati non amido)
- 3/4 tazza di insalata condita con verdure insalata 1/4 tazza (come carote, cetrioli, ravanelli o peperoni)
- insalata superiore con 1 cucchiaio di semi di girasole, 2 cucchiaini di olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe
- 1 grande pera fresca (o altra frutta stagionale)
- 8 a 12 once di acqua o bevande senza zucchero
Spuntino: Francia
Questo generoso "gelato" usa sapori americani (burro di arachidi e banana) in un parfait di ispirazione francese.
- lasciare ammorbidire leggermente una tazza di gelato senza grassi, senza zuccheri e mescolare con 3 once di yogurt alla vaniglia senza grassi; congelare per 30 minuti
- sciogliere 2 cucchiai di burro di arachidi a ridotto contenuto di grassi per 15 secondi nel microonde
- taglia una piccola banana a dadini
- strato di gelato, salsa di burro di arachidi e banane in una ciotola o una tazza di parfait
- servire con 8-12 once di acqua o bevande senza zucchero
Ricorda, la cosa importante da fare quando stai facendo un piano alimentare diabetico è quello di mantenere i carboidrati coerenti per tutto il giorno. Pensa ai carboidrati principali che vuoi avere (che siano latticini, verdure o pane amidaceo, frutta, fagioli o una delizia), calcolati sul numero di grammi di carboidrati che ti daranno e poi diffondili per tutta la giornata.