Nella medicina tradizionale cinese e Ayurveda (la medicina tradizionale dell'India), la curcuma ( Curcuma longa ) è stata a lungo utilizzata per trattare una serie di problemi di salute. Un ingrediente chiave del curry, la curcuma contiene la curcumina (un composto con proprietà antiossidanti e antinfiammatorie).
Usi per curcuma
Nella medicina alternativa, si dice che la curcuma aiuti in determinate condizioni:
- Artrite
- Eczema
- Bruciore di stomaco
- ulcere
- Calcoli biliari
- Calcoli renali
- Infiammazione
La curcuma è anche usata per stimolare la digestione, potenziare la funzionalità epatica e regolare le mestruazioni. Inoltre, alcuni sostenitori suggeriscono che la curcuma può aiutare a prevenire il cancro.
Benefici per la salute di curcuma
Mentre un certo numero di studi su animali e provette hanno dimostrato che la curcuma può offrire una serie di benefici per la salute, pochi studi hanno esplorato gli effetti della curcuma sulla salute umana. Ecco alcuni risultati chiave della ricerca disponibile sulla curcuma:
1) Cancro
La curcumina sembra promettere come un mezzo per ridurre il rischio di cancro al seno tra le donne sottoposte a terapia ormonale sostitutiva durante la menopausa , secondo uno studio su animali pubblicato nel 2009. In test su ratti, i ricercatori hanno scoperto che il trattamento con curcumina inibisce la crescita di tumori accelerati progestinici (un rischio comune per la salute delle donne che ricevono terapia combinata per la sostituzione dell'ormone estrogeno e progestinico).
Se stai considerando l'uso di qualsiasi rimedio naturale in combinazione con la terapia ormonale sostitutiva, assicurati di consultare il tuo medico prima di iniziare il trattamento.
2) Malattia di Alzheimer
Abbinato alla vitamina D, la curcumina può aiutare a proteggere contro il morbo di Alzheimer. In uno studio del 2009 su nove pazienti affetti da Alzheimer e quattro persone senza malattia, i ricercatori hanno stabilito che una combinazione di curcumina e vitamina D può spingere il sistema immunitario a liberare il cervello dal beta amiloide (una sostanza che forma le placche cerebrali associate alla malattia di Alzheimer) .
3) Diabete
Test sui topi indicano che la curcumina può aiutare a mantenere sotto controllo la glicemia e, a sua volta, ridurre il rischio di diabete di tipo 2 . Nel loro studio del 2008, gli scienziati hanno anche scoperto che la curcuma può aiutare a domare l'infiammazione legata all'obesità.
4) Salute del fegato
In uno studio del 2007 sui ratti, gli scienziati hanno scoperto che la curcumina può proteggere dal danno epatico. I risultati dello studio suggeriscono che la curcumina può aiutare a frenare la produzione di alcune proteine note per promuovere l'infiammazione.
Avvertenze
Sebbene la curcuma sia generalmente considerata sicura, alte dosi o uso a lungo termine possono causare indigestione . Il Centro nazionale per la medicina complementare e alternativa consiglia alle persone con malattia della colecisti di evitare l'uso di supplementi di curcuma, poiché potrebbero peggiorare questa condizione.
I supplementi non sono stati testati per sicurezza e poiché gli integratori alimentari sono in gran parte non regolamentati, il contenuto di alcuni prodotti potrebbe differire da quanto specificato sull'etichetta del prodotto. Inoltre, tieni presente che la sicurezza degli integratori in donne in gravidanza, madri che allattano, bambini e persone con condizioni mediche o che stanno assumendo farmaci non è stata stabilita.
Utilizzo di curcuma per la salute
La curcuma è ampiamente disponibile in forma di supplemento. I supplementi di curcumina o di curcuma non sono ben assorbiti per via orale a meno che non vengano assunti con la piperina, un componente del pepe nero responsabile della sua pungenza.
Puoi anche aumentare l'assunzione di curcumina usando la curcuma o la polvere di curry nella tua cucina, assicurati di aggiungere pepe nero per aumentare l'assorbimento.
Poiché pochi studi clinici hanno studiato gli effetti sulla salute della curcuma, il Centro nazionale per la medicina complementare e alternativa mette in guardia dall'utilizzare la curcuma per trattare qualsiasi condizione di salute. Se stai considerando l'uso di integratori di curcuma per scopi di salute, assicurati di consultare il tuo medico prima di iniziare il regime di supplemento. L'autotrattamento di una condizione e l'evitamento o il ritardo delle cure standard possono avere gravi conseguenze.
fonti
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