È importante sapere cosa mangiare per la diarrea . Ma è altrettanto importante sapere cosa non mangiare quando si ha la diarrea. L'ultima cosa che vorresti fare è peggiorare le cose mangiando cibi che potrebbero potenzialmente peggiorare lo stomaco o farti avere ancora più spasmi intestinali. Fare così potrebbe portare a più miseria.
latticini
Il primo gruppo di alimenti che vorrete evitare sono quelli a base di latte. Anche se non soffre di intolleranza al lattosio , potrebbe essere una buona idea evitare i latticini per un po 'dopo aver sofferto di un attacco di diarrea. La diarrea può causare una riduzione della quantità dell'enzima lattasi. La lattasi è necessaria affinché il corpo digerisca il lattosio, lo zucchero presente nei prodotti caseari. Se questo "zucchero del latte" non è digerito, può causare ulteriori sintomi di gas, gonfiore, nausea e diarrea. Ecco alcuni cibi comuni contenenti lattosio:
- Crema di latte
- Formaggio
- Gelato
- Panna acida
L'unica eccezione a questa regola è lo yogurt. I probiotici nello yogurt possono effettivamente aiutare il tuo corpo a guarire. Scegli yogurt bianco e salta quelli con zucchero aggiunto in eccesso.
Cibi grassi
Gli alimenti con un alto contenuto di grassi possono accelerare le contrazioni intestinali e causare una reazione a un sistema che è già sensibilizzato, quasi a garantire ulteriori viaggi a John.
Quindi vorrete evitare cibi come:
- Cibi cremosi
- Fast food
- Tagli grassi di carne
- Alimenti coperti in salsa
- Cibi grassi
- Cibi fritti
Le scelte migliori includono proteine magre, come pollo o tacchino di carne bianca o zuppe a base di brodo.
Alimenti senza zucchero
Alcuni dolcificanti artificiali e sostituti dello zucchero possono avere un effetto lassativo, oltre a contribuire al gas e al gonfiore. Quindi, finché non ti senti meglio, è meglio evitare:
- Bevanda dietetica
- Caramelle senza zucchero
- Gomma senza zucchero
- Pacchetti sostitutivi dello zucchero per caffè e tè
Alimenti per la produzione di gas
Alcuni cibi hanno una reputazione ben documentata per l'aumento del gas intestinale che potrebbe contribuire a un'ulteriore diarrea. Così vorrete evitare cibi gassosi e scegliere cibi non gassosi finché non sentirete che il vostro stomaco si è veramente calmato.
Ecco alcuni esempi di verdure gassose e legumi. Puoi saltare questi fino a quando non ti senti meglio.
- fagioli
- broccoli
- Cavolo
- Cavolfiore
- Cipolle
Alcune scelte migliori includono verdure a foglia verde come spinaci, fagiolini e zucchine.
Ecco alcuni esempi di alcuni dei frutti più gassosi. Ancora una volta, puoi saltare questi fino a quando le cose non si sistemano.
- Pesche
- Pere
- Prugne
- Frutta secca (albicocche, prugne secche, uva passa)
Se pensi che il tuo sistema stia mangiando un po 'di frutta, potresti provare a provare mirtilli, fragole, melata o melone cantalupo e / o ananas.
Alcol, caffeina e bevande gassate
Per individui sani, le bevande contenenti alcol, caffeina e carbonatazione non causano generalmente diarrea. Tuttavia, ognuno di essi ha il potenziale per essere un irritante GI e quindi probabilmente è meglio evitarlo fino a quando il sistema non ritorna alla normalità.
Non raggiungere nemmeno la soda piatta. Anche se tua nonna potrebbe aver fatto quella raccomandazione, i componenti in soda potrebbero effettivamente peggiorare le cose. Una scelta migliore sarebbe una soluzione di reidratazione orale, come Pedialyte o semplicemente acqua naturale. Quando hai la diarrea, è importante reintegrare i liquidi persi da quei movimenti intestinali ripetuti, quindi bevi!
Alimenti non sicuri
Che tu abbia la diarrea o meno, devi sempre assicurarti di mangiare solo cibo che sia stato lavato, preparato e conservato in modo sicuro. Gli alimenti che non sono preparati e conservati in modo sicuro ti mettono a rischio di una grave malattia gastrointestinale.
Osservare sempre una buona igiene alimentare:
- Lavati accuratamente le mani prima di preparare o mangiare qualsiasi cibo.
- Lavare accuratamente tutte le frutta e le verdure crude.
- Pulire le superfici di preparazione dei cibi con acqua calda e sapone prima e dopo l'uso.
- Cuocere tutti gli alimenti a una temperatura interna di 160 F.
- Refrigerare o congelare gli avanzi subito dopo aver mangiato.
Alimenti FODMAP alti
Se la tua diarrea è una cosa di cui ti occupi molto perché hai la sindrome dell'intestino irritabile predominante nella diarrea (IBS-D), potresti voler evitare cibi ad alto contenuto di FODMAP quando stai sperimentando un bagliore attivo. I FODMAP sono carboidrati che si trovano in molti cibi comuni che hanno dimostrato di scatenare sintomi nelle persone che hanno l'IBS. Potresti anche voler dare la dieta low-FODMAP per provare se questo porta i tuoi sintomi sotto controllo.
> Fonti:
> "Diarrea" National Digestive Diseases Information Clearinghouse (NDDIC)
> Muir J & Gibson P. "La dieta Low FODMAP per il trattamento della sindrome dell'intestino irritabile e di altri disturbi gastrointestinali" Gastroenterology & Hepatology 2013 9: 450-452.
> "Quando hai la diarrea US National Library of Medicine Medline Plus