Prevenire i picchi di zucchero nel sangue e frenare la fame con queste scelte
Gli spuntini possono svolgere un ruolo importante nella pianificazione del pasto, specialmente se si soffre di diabete. Se scelti con saggezza, gli snack possono aggiungere vitamine, minerali, fibre, proteine e grassi sani alla vostra dieta. Possono anche aiutare a prevenire voglie di cibo e zuccheri nel sangue bassi.
D'altra parte, gli snack di scarsa qualità possono portare a un consumo eccessivo di calorie, grassi saturi, sodio e zucchero, che possono influire negativamente sul peso, sulla pressione sanguigna e sul controllo degli zuccheri nel sangue.
Gli studi hanno dimostrato che il tipo di snack è correlato al Body Mass Index (BMI) e alla qualità della dieta.
Gli snack che contengono frutta a guscio, frutta e verdura sembrano essere associati a una dieta migliore ea un BMI inferiore, mentre gli spuntini a base di dolci e bevande zuccherate zuccherate sono associati a una dieta povera ea un IMC più elevato. I tempi degli snack devono essere personalizzati e possono variare in base a farmaci , stile di vita, modello di esercizio e controllo della glicemia.
20 snack per le persone con diabete
Forse un rifacimento snack può aiutarti a migliorare la tua dieta e perdere peso. Gli snack sottostanti sono nutrienti densi e controllati con calorie e carboidrati. Ogni scelta di snack contiene non più di 200 calorie e circa 15-30 grammi di carboidrati.
1 yogurt greco senza grassi con 3/4 di tazza di mirtilli e 1 cucchiaio di semi di chia
~ 200 calorie, 3 g di grassi, 0 g di grassi saturi, 22 g di carboidrati, 7 g di fibre, 65 mg di sodio, 22 g di proteine
Lattuga di tacchino avvolge con avocado e pomodoro (2 foglie di lattuga romana, 2 oz di tacchino, 1/3 di avocado, 1 fetta di pomodoro)
~ 150 calorie, 8 g di grassi, 1 g di grassi saturi, 6 g di carboidrati, 4 g di fibre, 500 mg di sodio, 13 g di proteine
1 peperone intero (arancione, giallo, rosso, verde) tagliato con 2 cucchiai di hummus o guacamole o fagioli
~ 110 calorie, 6 g di grassi, 1 g di grassi saturi, 14 g di carboidrati, 5 g di fibre, 120 mg di sodio, 3,6 g di proteine
1 mela piccola (~ 4 oz) con 1 cucchiaio di burro di arachidi naturale, burro di mandorle, burro di anacardi o burro solare. (Se non hai burro da spalmare puoi scegliere una varietà di noci da abbinare a 15 mandorle, 25 pistacchi, 14 noci a metà, 12 anacardi, 25 arachidi)
~ 160 calorie, 8 g di grassi, 1 g di grassi saturi, 20 g di carboidrati, 5 g di fibre, 60 mg di sodio, 5 g di proteine
1 cialda di grano intero surgelata con yogurt greco grassa 0% e 5 fragole a fette o 2 cucchiai di mirtilli, more o lamponi.
~ 200 calorie, 0 g di grassi, 0 g di grassi saturi, 27 g di carboidrati, 4 g di fibre, 80 mg di sodio, 18 g di proteine
20 carotine con 1 cucchiaio di tutto il burro di arachidi naturale
~ 180 calorie, 8 g di grassi, 1 g di grassi saturi, 23 carboidrati, 4,5 fibre, 120 g di sodio, 4 g di proteine
1 cetriolo affettato con 2 cucchiai di hummus o guacamole
~ 115 calorie, 6 g di grassi, 1 g di grassi saturi, 15 g di carboidrati, 3 g di fibre, 120 mg di sodio, 4 g di proteine
3 tazze di lattuga mesclun, spinaci o rucola (o mescolare) con 1 oz (1/4 tazza sminuzzata) mozzarella part-skim e 15 pomodori ciliegino condire con aceto balsamico
~ 180 calorie, 5 g di grassi, 3 g di grassi saturi, 17 g di carboidrati, 2 g di fibre, 245 mg di sodio, 10 g di proteine
3 albumi d'uovo (sodo bollito) con bastoncini di sedano
~ 100 calorie, 0 g di grassi, 5 g di carboidrati, 3 g di fibre, 160 mg di sodio, 12 g di proteine
1 cetriolo affettato con 1 pomodoro prugna, 1 g di feta magro, 1 cucchiaino di olio d'oliva e aceto balsamico a piacere.
~ 150 calorie, 10,5 g di grassi, 4,5 g di grassi saturi, 6 g di carboidrati, 2,5 g di fibre, 320 mg di sodio, 5,5 g di proteine
3 tazze di popcorn schioccato con aria condita con 2 cucchiai di parmigiano
~ 135 calorie, 4 g di grassi, 2,0 g di grassi saturi, 20 g di carboidrati, 3,5 g di fibre, 150 g di sodio, 6 g di proteine
7 Triscuits (o cracker integrali) - top con salsa di fagioli e prezzemolo tritato
~ 165 calorie, 6,0 g di grassi, 0,5 g di grassi saturi, 25 g di carboidrati, 4 g di fibre, 300 mg di sodio, 5 g di proteine
½ banana con 1 tazza di latte magro, 1 tazza di miscela di ghiaccio (può subsare latte di mandorle non zuccherato per risparmiare su calorie e carboidrati)
~ 150 calorie, 2,5 g di grassi, 1,5 grassi saturi, 27 g di carboidrati, 1,5 g di fibre, 125 mg di sodio, 8 g di proteine
1 tazza di zuppa di lenticchie povere di sodio
~ 160 calorie, 4 g di grassi, 0,5 grassi saturi, 24 g di carboidrati, 8 g di fibre, 340 mg di sodio, 7 g di proteine
12 mandorle (non salate arrostite o crude) con ½ -3 / 4 tazza di cereali integrali
~ 180 calorie, 7 g di grassi, 0 g di grassi saturi, 25 g di carboidrati, 5 g di fibre, 190 mg di sodio, 5 g di proteine
Noci e frutta non salate: 15 mandorle, 25 pistacchi, 14 noci, 12 anacardi, 25 noccioline - coppia con 1 porzione di frutta (es: 1 mela piccola, 1 tazza di melone, 1/2 banana, 1 tazza di 1 tazza di fragole)
~ 160 calorie, 8 g di grassi, 1 g di grassi saturi, 20 g di carboidrati, 5 g di fibre, 0 mg di sodio, 5 g di proteine
Spiedini di frutta : 1 tazza di anguria, 1 oz di feta (a cubetti), ½ piccolo cetriolo. Spiedo 1 cocomero cubo, 1 cubetto di feta e 1 fetta di cetriolo su ognuno dei 5 stuzzicadenti.
~ 160 calorie, 6 g di grassi, 4 g di grassi saturi, 17 g di carboidrati, 0,6 g di fibre, 300 mg di sodio, 5 g di proteine
Chips di patate (fatte in casa) (1 tazza)
~ 100 calorie, 5 g di grassi, 6 g di carboidrati, 2 g di fibre, 70 mg di sodio, 2 g di proteine
Mandorle salate (fatte in casa)
~ 160 calorie, 12 g di grassi, 1 g di grassi saturi, 7 g di carboidrati, 3 g di fibre, 307 mg di sodio, 6 g di proteine
Crudite con fagioli bianchi, yogurt greco e spade di pomodori essiccati al sole
~ 100 calorie, 0 g di grassi, 10 g di carboidrati, 3 g di fibre, 55 mg di sodio, 5 g di proteine
> Fonte
> Weisenberger, J. "Cosa dice la scienza sugli spuntini ." Cibo e nutrizione luglio / agosto . 2015: 14-16. Stampare.