L'elenco degli integratori nutrizionali che dovrebbero abbassare i livelli di colesterolo è lungo e vario; tutto, dall'aglio alla resina di albero di mirra è stato promosso come un salvagente per la riduzione del colesterolo.
Ma quali integratori - se ce ne sono - funzionano davvero e quali sono inutili? I ricercatori continuano a cercare risposte a questa domanda, ma alcuni supplementi sono stati trovati per avere benefici che abbassano il colesterolo.
Indipendentemente da quali supplementi si può scegliere di provare, è sempre consigliabile parlare con il medico prima. Anche gli integratori a base di erbe "naturali" contengono composti attivi che possono interagire con altri farmaci, osserva Daniel Edmundowicz, MD, professore associato di medicina e direttore di cardiologia preventiva presso l'Università di Pittsburgh Medical Center.
"Se le persone hanno alti livelli di colesterolo e hanno bisogno di abbassare il loro colesterolo, non dovrebbero essere dipendenti da supplementi per raggiungere i loro obiettivi di colesterolo", avverte il dottor Edmundowicz. Poiché gli integratori non sono regolati, possono variare ampiamente in purezza ed efficacia.
Supplementi di pesce e olio di pesce
"Amo gli olii di pesce , dice Lynne Shinto, MPH, un medico naturopata e assistente alla Oregon Health and Science University di Portland." Come medico, uso olio di pesce per molte cose diverse, soprattutto a causa del suo anti-infiammatorio proprietà ", dice.
Il dott. Edmundowicz è d'accordo, sottolineando che l'olio di pesce e i suoi acidi grassi omega-3 sono stati usati per molti anni per abbassare i livelli di trigliceridi . L'American Heart Association (AHA) raccomanda di mangiare pesce ad alto contenuto di acidi grassi omega-3, come lo sgombro, il tonno bianco, il tonno e il salmone, almeno due volte a settimana.
Alti livelli di acidi grassi omega-3, tuttavia, possono contribuire a un sanguinamento eccessivo in alcune persone, quindi si consiglia cautela.
aglio
Sebbene molte persone credano che "la rosa puzzolente" sia un trattamento comprovato per il colesterolo alto, le prove mediche di questa posizione sono trascurabili e incoerenti. Il consiglio della maggior parte degli esperti: risparmia il fiato.
Curcuma / curcumina
Una piccola quantità di prove aneddotiche supporta l'uso di questa popolare spezia indiana per migliorare i livelli di colesterolo. La curcumina è la parte biologicamente attiva della curcuma e sembra funzionare principalmente come antiossidante, non come un trattamento per il colesterolo. "Non lo facciamo dallo scaffale per la salute cardiovascolare", afferma Dr Edmundowicz.
Soia
I prodotti a base di soia , come il tofu e il latte di soia, sono stati collegati a una serie di benefici per la salute, tra cui la riduzione dei livelli di colesterolo alto, ma i benefici del colesterolo della soia non sono ancora dimostrati. Molti esperti ritengono che non sia la stessa soia, ma la superiorità della soia rispetto ad altre fonti di proteine ad alto contenuto di grassi che lo rende efficace nell'abbassare i livelli di colesterolo. "La linea di fondo è, quando la gente passa dal latte al latte di soia, stanno diminuendo il loro apporto di grassi saturi ", dice il dottor Edmundowicz. Non sta bevendo latte di soia che sta abbassando direttamente il colesterolo: non sta bevendo latte vaccino.
Pianta Stanols / Plant Sterols
Gli stanoli vegetali e gli steroli - noti collettivamente come fitosteroli - si trovano in frutta secca, frutta, verdura, oli vegetali, legumi, semi e cereali. L'industria alimentare a volte li aggiunge a prodotti contenenti grassi, come condimenti per insalata, yogurt e margarina.
C'è un certo disaccordo su quanto questi siano efficaci nel migliorare i livelli di colesterolo , e ci sono alcuni problemi di sicurezza. L'American Heart Association non raccomanda questi prodotti per il pubblico in generale, ma le linee guida del programma National Cholesterol Education / Adult Treatment III li raccomandano in piani dietetici salutari.
L'affermazione secondo cui gli esteri di steroli vegetali possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache è stata accettata dalla Food and Drug Administration.
Riso rosso lievito
Il riso al lievito rosso ottiene l'approvazione quasi unanime degli esperti per la sua capacità di migliorare i livelli di colesterolo. Poiché questo prodotto di riso fermentato è chimicamente simile a una statina, il dott. Edmundowicz afferma: "È una statina a basse dosi, la chiamo" statina equivalente ".
Infatti, uno dei composti del riso rosso fermentato , la monacolina K, è l'ingrediente attivo della lovastatina, commercializzato come Mevacor. Dal momento che la monacolina K si trova in piccole quantità nel riso rosso del lievito, tuttavia, alcuni ricercatori ipotizzano che in questo integratore possano esserci composti aggiuntivi che lo rendono così efficace. E, come sottolinea Shinto, il riso al lievito rosso è abbastanza economico.
Dovrebbe essere notato, tuttavia, che la FDA ha stabilito nel 1998 che il riso lievito rosso contenente lovastatina è un prodotto regolamentato che deve essere rimosso dagli scaffali. Potrebbe essere venduto solo se non avesse più tracce di monacolina K. Test del prodotto nel 2011 ne hanno riscontrato ancora in quantità sostanziali. Di conseguenza, è un gioco d'azzardo quando si acquistano questi prodotti su quanto, se del caso, del principio attivo è nel prodotto - legalmente o illegalmente. In ogni caso, poiché la sua forma originale è così simile alle statine, le stesse precauzioni si applicherebbero se le consumassi: le donne incinte ei pazienti con malattie del fegato, ad esempio, dovrebbero usare il riso rosso del lievito solo sotto la supervisione di un dottore.
guggulipid
"Pensavo che guggulipid sarebbe stato un home run basato sul suo nome", scherza il dottor Edmundowicz, "ma la scienza che supporta l'uso di questo estratto di resina di mirra non è proprio lì."
Tè
Anche se il tè , compreso il tè verde, è stato associato a un calo dei livelli di colesterolo, "non è un calo enorme", afferma Dr Edmundowicz. "Non posso davvero dare a [tea] un bel niente."
Supplementi di niacina per il colesterolo
La niacina , vitamina B3, è nota sia per l'aumento dei livelli di HDL (lipoproteine ad alta densità, "buon" colesterolo) sia per l' LDL ( lipoproteine a bassa densità, colesterolo "cattivo"). La niacina, tuttavia, può causare fastidiosi arrossamenti della pelle e altri effetti collaterali . A dosi elevate, a volte si osserva un innalzamento dei livelli di alcuni enzimi epatici che possono indicare un potenziale danno al fegato. "Alcune persone lo tollerano bene, altre no", dice Shinto.
Questi e altri integratori avranno effetti diversi su persone diverse. Shinto si unisce ad altri esperti nel consigliare un approccio conservativo al loro uso. "Se i livelli di colesterolo non cambiano dopo tre mesi [di provare un integratore come terapia per il colesterolo], raccomando che parlino con il loro medico di base riguardo alle statine ", dice.
fonti:
"Le raccomandazioni della dieta e dello stile di vita della American Heart Association." Americanheart.org. Aggiornato il 12 agosto 2015. American Heart Association.
Daniel Edmundowicz, Università di Pittsburgh Medical Center. Intervista telefonica, 16 settembre 2008.
"Acidi grassi di pesce e omega 3". Americanheart.org. Aggiornato il 15 giugno 2015. American Heart Association.
"Aglio (Allium sativum L.)." N lm.nih.gov. 2015/02/14. Istituto Nazionale della Salute.
Lynne Shinto, Oregon Health and Science University. Intervista telefonica, 16 settembre 2008.
Riso del lievito rosso: un'introduzione, centro nazionale per la salute complementare e integrativa, NIH. N. NCCIH Pub: D475. Aggiornato a luglio 2013.