Il latte non è di solito un trigger di GERD, ma può aggravarlo
Tua nonna avrebbe potuto dirti che un bicchiere di latte tiepido può aiutare con qualsiasi cosa, dall'avere difficoltà ad addormentarsi per alleviare lo stomaco. È un po 'comune di saggezza popolare, ma quando si tratta di bruciore di stomaco, la linea di fondo è che il latte generalmente non aiuta.
In effetti, bere quel bicchiere di latte potrebbe avere l'effetto opposto per alcune persone quando si tratta di bruciore di stomaco notturno.
Questo perché mangiare qualcosa di troppo vicino al momento di coricarsi, soprattutto se si mangia troppo, può causare una produzione eccessiva di acido gastrico. Questo, a sua volta, può causare il bruciore di stomaco.
Cause di bruciore di stomaco
Bruciore di stomaco è un sintomo di GERD ( malattia da reflusso gastroesofageo ). Normalmente, il tuo sfintere esofageo inferiore (LES) - un muscolo tra lo stomaco e l'esofago - si apre per consentire cibo e liquidi nello stomaco ma si chiude in modo che non vadano nella direzione opposta. Quando avverti il bruciore di stomaco, il LES si apre per consentire all'acido dello stomaco di tornare nell'esofago. Ciò può causare una sensazione di disagio o una sensazione di bruciore più dolorosa al petto. Oltre al bruciore di stomaco, una persona può sperimentare rigurgito, difficoltà a deglutire e persino una tosse cronica.
Si ritiene che diversi fattori aumentino la probabilità di ottenere GERD. Loro includono:
- Essere sovrappeso, obesi o avere un aumento di peso rapido e consistente può aumentare la pressione sul tuo LES, facendolo indebolire.
- Fumare e / o bere alcol o caffeina può rilassare il LES.
- Essere incinta come ormoni della gravidanza può anche rilassare il LES, più l'aumento della pressione dell'utero può indebolire il LES.
- Mangiare certi cibi come cibi piccanti, grassi, fritti o di agrumi può causare sintomi di bruciore di stomaco.
- Lo stress è un potenziale innesco, anche se questo non è stato direttamente collegato attraverso la ricerca scientifica.
- Avere un'ernia iatale . In questa condizione, parte dello stomaco si espande attraverso il diaframma.
Perché il latte non aiuta generalmente il bruciore di stomaco
Bere latte fresco può facilitare la combustione del reflusso acido inizialmente mentre scende in gola. Ma ci può essere un'azione di rimbalzo più tardi quando questa stessa bevanda di latte innesca la produzione di acido gastrico o rallenta lo svuotamento dello stomaco (che svolge anche un ruolo nella GERD).
Questo sembra essere particolarmente vero per il latte intero. Nelle diete con GERD , il latte scremato è in genere raccomandato, non come cura per il bruciore di stomaco, ma come parte di un piano alimentare adatto per la pirosi. Ricorda, i prodotti caseari come il latte possono essere importanti fonti di calcio per la salute delle ossa nella prevenzione dell'osteoporosi .
Il quadro generale qui è che, mentre il latte generalmente non innesca o facilità il bruciore di stomaco e può persino irritare i sintomi già scomodi di una persona. Detto questo, se noti sintomi di disturbi gastrointestinali come diarrea o gonfiore dopo l'ingestione di latte, potresti essere intollerante al lattosio , che è diverso da GERD.
Migliori modi per alleviare il bruciore di stomaco notturno
Ci sono modi per alleviare il bruciore di stomaco notturno diverso da un bicchiere di latte. Alcuni suggerimenti che possono aiutare a prevenire i bruciori di stomaco includono:
- Mangia un pasto più piccolo a cena.
- Rimani in piedi (e in posizione verticale) almeno due o tre ore dopo aver mangiato.
- Alza la testa mentre dormi . Considera un cuscino a cuneo. Questo aiuta ad alleviare la pressione sul tuo LES.
- Dormi sulla tua sinistra . Gli studi hanno dimostrato che questo aiuta con la digestione. Dormire sul lato destro è più probabile che causi il bruciore di stomaco.
- Evita i pantaloni stretti . Anche per PJ, assicurarsi che i cinturini siano larghi.
> Fonti:
> Farahmand F, Najafi M, Ataee P, Modarresi V, Shahraki T, Rezae N. Allergia al latte vaccino tra i bambini con malattia da reflusso gastroesofageo. Fegato di budello 2011 settembre; 5 (3): 298-301.
> Katz PO, Gerson LB, Vela MF. Linee guida per la diagnosi e la gestione della malattia da reflusso gastroesofageo. Am J Gastroenterol 2013; 108: 308-28.