Il colostro bovino (spesso chiamato semplicemente "colostro") è un tipo di latte secreto dalle mucche nei primi giorni del parto. Disponibile come integratore alimentare, il colostro è ricco di composti antibatterici e proteine note per stimolare il sistema immunitario . I sostenitori affermano che il colostro offre una serie di benefici per la salute, compreso il trattamento di colite , diarrea e infezioni.
Si dice anche che il colostro migliora l'immunità, oltre a migliorare le prestazioni atletiche.
Benefici del colostro
Ad oggi, pochi studi hanno testato gli effetti del colostro sulla salute umana. Ecco alcuni risultati chiave della ricerca disponibile:
1) Problemi gastrointestinali
Il colostro può aiutare a prevenire problemi gastrointestinali causati da farmaci antinfiammatori non steroidei (o FANS, una classe di farmaci spesso usati per alleviare il dolore ). In un piccolo studio pubblicato nel 2001, i ricercatori hanno scoperto che il colostro aiuta a proteggere dai danni gastrointestinali indotti dall'uso a lungo termine di indometacina (un FANS tipicamente usato per trattare l' artrosi e l'artrite reumatoide ).
2) Esercizio fisico
Diversi studi suggeriscono che gli integratori di colostro possono migliorare le prestazioni fisiche. Per uno studio pubblicato nel 2001, gli scienziati hanno assegnato un gruppo di uomini e donne attivi a otto settimane di trattamento con colostro o proteine del siero di latte.
Durante il periodo di trattamento, ogni soggetto ha partecipato all'esercizio aerobico e all'allenamento pesante almeno tre volte alla settimana. I risultati dello studio hanno mostrato che i membri del gruppo colostro hanno avuto un aumento significativo della massa magra, mentre i membri del gruppo di proteine del siero del latte hanno avuto un aumento significativo del peso corporeo.
In una rassegna del 2009 sulla ricerca sul colostro e sulle prestazioni fisiche, i ricercatori hanno stabilito che l'assunzione di integratori di colostro è più efficace durante i periodi di allenamento ad alta intensità e il recupero da un allenamento ad alta intensità.
3) Flu
Il colostro può essere di aiuto nella prevenzione dell'influenza , secondo un piccolo studio pubblicato nel 2007. Tra i partecipanti allo studio che hanno assunto integratori di colostro per due mesi, il numero di giorni con influenza era tre volte inferiore rispetto ai partecipanti che non avevano ricevuto integratori di colostro.
Poiché la ricerca sugli effetti antinfluenzali del colostro è molto limitata, è fondamentale non fare affidamento esclusivamente sul colostro nella prevenzione dell'influenza. Al fine di ridurre il rischio di influenza, assicurati di lavarti spesso le mani e potenzia il tuo sistema immunitario seguendo una dieta sana, facendo esercizio regolarmente e dormendo abbastanza . Inoltre, i Centers for Disease Control Prevention affermano che tutti i sei mesi di età dovrebbero ricevere un vaccino antinfluenzale ogni anno.
Utilizzo di integratori a base di colostro per la salute
A causa della mancanza di scienza dietro integratori di colostro, questo rimedio non può attualmente essere raccomandato per il trattamento o la prevenzione di qualsiasi condizione. Poco si sa sugli effetti a lungo termine dell'assunzione di integratori di colostro.
Se stai considerando l'uso di integratori di colostro per uno specifico problema di salute, assicurati di consultare il tuo medico prima di iniziare il regime di supplemento. Tieni presente che la medicina alternativa non deve essere utilizzata come sostituto dell'assistenza standard. L'autotrattamento di una condizione e l'evitamento o il ritardo delle cure standard possono avere gravi conseguenze.
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