Il giardinaggio fa bene al tuo stomaco?

Dirt, Digestive Health e Igiene Ipotesi

Una delle aree più interessanti della ricerca sulla salute ha a che fare con lo sviluppo di una profonda comprensione della relazione tra il nostro microbioma , il mondo dei microrganismi che vivono all'interno del nostro intestino crasso e la nostra salute generale. Una delle aree che ha generato un po 'di buzz è il fatto che scavare nella sporcizia potrebbe effettivamente essere buono per la nostra salute dell'intestino.

E sta diventando sempre più evidente che una buona salute dell'intestino è importante per il funzionamento del nostro sistema immunitario. Qui daremo un'occhiata a quale sia il rapporto tra sporcarsi attraverso il giardinaggio e stare bene.

L'Ipotesi dell'igiene e la tua salute

La discussione su ogni relazione positiva tra sporcizia e salute è stata suggerita da una teoria nota come "ipotesi dell'igiene". L'ipotesi dell'igiene suggerisce che mantenere i bambini troppo puliti sta contribuendo ai più alti tassi di malattie autoimmuni, specialmente in termini di disturbi atopici (allergie).

L'ipotesi dell'igiene fu posta per la prima volta da un uomo di nome David P. Strachan che attribuì l'aumento delle allergie al fatto che le dimensioni della famiglia si stavano riducendo. Nella sua teoria, un minor numero di bambini si esponeva agli agenti patogeni attraverso il contatto dei loro fratelli e sorelle più "sporchi".

L'ipotesi originale di Strachan è stata ampliata per includere l'effetto della maggiore attenzione all'igiene che è inerente alla società moderna.

Oltre alle basi delle pratiche di acqua calda e di sicurezza alimentare, l'elenco dovrebbe utilizzare prodotti antibatterici per la pulizia, l'aumento della frequenza delle prescrizioni di antibiotici e l'uso di vaccini. E i bambini non passano molto del loro tempo a giocare fuori e sporcarsi. (Nemmeno per gli adulti non di giardinaggio).

L'ipotesi igienica sostiene che questi cambiamenti sociali hanno ridotto la probabilità che i bambini siano esposti ai tipi di batteri che causano infezioni in un'età in cui i loro corpi sarebbero programmati per sviluppare l'immunità. Se esposti a tali patogeni in età successive, il corpo è meno equipaggiato per affrontarli e ne derivano problemi continui.

Si ritiene che l'elemento protettivo dell'esposizione della prima infanzia ai patogeni influenzi lo sviluppo delle cellule all'interno dell'intestino associato alla risposta del nostro sistema immunitario. Esistono prove limitate del fatto che la composizione della flora intestinale dei bambini che soffrono di allergie è diversa da quella dei bambini anallergici.

Per quanto riguarda la salute dell'apparato digerente, vi è un crescente corpo di ricerca che l'esposizione a determinati microrganismi può avere un ruolo nell'aumentata prevalenza della malattia infiammatoria intestinale (IBD). Maggiore è il tuo status socioeconomico, maggiore è il rischio di sviluppare IBD - un risultato che può essere coerente con l'ipotesi di igiene.

L'ipotesi dell'igiene è stata accolta con recensioni contrastanti da parte dei ricercatori. L'attuale consenso sembra essere che esiste una relazione tra i cambiamenti nella nostra esposizione generale a determinati microrganismi e l'aumento delle malattie allergiche e autoimmuni.

Si parla di cambiare il nome, di riflettere meglio l'aspetto microbico del problema e di garantire che le persone continuino ad osservare buone pratiche comportamentali igieniche di base.

Lavare è ancora importante

Si prega di notare che l'ipotesi di igiene non implica che non si dovrebbe lavarsi le mani quando sono sporchi. Quando lavori nel terreno, sei esposto ai microrganismi attraverso il tatto e la respirazione. È ancora una buona pratica lavarsi accuratamente le mani quando sono sporche, dopo essere state in pubblico, dopo aver usato il bagno, quando si è intorno a qualcuno che è malato, dopo aver starnutito o tossito, quando si cucina e prima di mangiare.

Benefici per la salute del giardinaggio

Anche se potremmo non avere ancora un quadro chiaro dei vantaggi specifici della salute digestiva del lavoro nello sporco, ci sono molti altri benefici per la salute da godere attraverso l'attività di giardinaggio, alcuni dei quali possono tradursi in un beneficio positivo per il tuo digestivo sistema.

Il giardinaggio è un esercizio ecologico: una recente ricerca ha scoperto alcuni benefici per la salute aggiuntivi quando si pratica un esercizio all'aperto. L'esercizio fisico è stato associato a segnalazioni spontanee di maggiori sentimenti di benessere e miglioramenti dell'umore. Data la stretta connessione tra il nostro cervello e le nostre viscere , si potrebbe postulare una teoria secondo la quale gli effetti positivi sulla salute mentale di un esercizio verde come il giardinaggio avrebbero un effetto sottile e positivo sul funzionamento digestivo.

Coltivare i tuoi cibi riduce la tua esposizione alle tossine : se scegli di coltivare organicamente, stai riducendo l'esposizione a pesticidi, fertilizzanti e altri prodotti chimici. L'esposizione a lungo termine a queste sostanze chimiche è stata associata allo sviluppo di tumori e altri problemi di salute. Per quanto riguarda la salute dell'apparato digerente, l'eliminazione di questi additivi elimina le possibilità che il tuo sistema possa avere una reazione negativa a tale, con conseguente sofferenza digestiva.

I cibi biologici coltivati ​​in casa contengono una quantità maggiore di vitamine e minerali : questi nutrienti sono essenziali per la salute generale e pertanto possono avere un'influenza positiva sulla salute dell'apparato digerente.

Il giardinaggio è un'attività che può essere vissuta vicino a casa: se si soffre di un problema di salute digestiva cronica, come IBS o IBD, il giardinaggio offre una grande opzione di esercizio a casa, in quanto si può godere della sicurezza che deriva dall'essere vicino al proprio bagno.

Iniziare con il tuo giardino

Un giardino può essere piccolo o grande come si sceglie. Le opzioni includono un giardino sulla proprietà, la partecipazione a un orto comunitario o semplicemente la coltivazione di fiori e verdure in una pentola in una zona soleggiata. Qualunque sia l'opzione che scegli, sembra che a volte potrebbe essere bello sporcarsi.

fonti:

Bloomfield, S., et.al. "Troppo pulito, o non troppo pulito: Ipotesi dell'igiene e igiene domestica" Allergia clinica e sperimentale 2006 36: 402-405.

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