Una delle molte vitamine impoverite da IBD, la vitamina D viene creata quando vai fuori
La vitamina D è una vitamina liposolubile che svolge un ruolo importante nella crescita ossea e riduce l'infiammazione. La vitamina D può essere trovata in alcuni alimenti, ma è anche conosciuta come la "vitamina del sole" perché è sintetizzata dal corpo quando la pelle è esposta alla luce solare.
Per le persone con malattia infiammatoria intestinale (IBD) , il cancro della pelle è una seria preoccupazione, motivo per cui è consigliabile limitare il tempo al sole.
Fortunatamente, il sole non è l'unico modo per ottenere abbastanza vitamina D. Per coloro a cui è stato detto che sono carenti di vitamina D, o che sospettano di esserlo, è importante ottenere i livelli di vitamina D testati. Dopo che è stata riscontrata una carenza, un medico può formulare una raccomandazione sulla quantità di supplementazione di vitamina D necessaria. Può essere necessario un po 'di tempo per invertire una carenza, e un medico può dare una raccomandazione su quanta vitamina D assumere, per quanto tempo e quale forma sarebbe meglio (come liquido o capsule).
Le persone con IBD possono mancare di vitamina D
Le persone che hanno IBD possono avere una carenza di vitamina D. Il grasso alimentare è necessario affinché la vitamina D sia assorbita e utilizzata dall'organismo. Il grasso viene scarsamente assorbito dalle persone con infiammazione attiva nell'intestino tenue, come quella causata dal morbo di Crohn. La vitamina D è necessaria per il calcio da assorbire dal corpo. Il prednisone , che a volte viene assunto da persone con IBD, può interferire con l'assorbimento del calcio, diminuendo la capacità del corpo di utilizzare la vitamina D.
Inoltre, le persone che sono troppo malate per uscire potrebbero non ricevere la vitamina D dal sole.
Dove si trova la vitamina D
La vitamina D, così come il calcio, si trova nel latte fortificato. Tuttavia, coloro che sono intolleranti al lattosio ed evitano i prodotti lattiero-caseari potrebbero non essere in grado di ricevere alcuna vitamina D da questa fonte. Solo uscire al sole potrebbe fornire una parte di questa vitamina essenziale, e la maggior parte delle persone riceve la vitamina D in questo modo, ma è ancora scarsamente assorbita dall'intestino tenue da chi ha il morbo di Crohn in fase attiva.
Grave carenza di vitamina D
Una grave carenza di vitamina D potrebbe portare all'osteomalacia o, nel caso dei bambini, al rachitismo. Letteralmente, l'osteomalacia significa "ossa molli" e le persone con questa condizione sono suscettibili alle fratture ossee. Il normale ciclo di trattamento è integrare la dieta con calcio e vitamina D ed evitare l'uso di corticosteroidi quando possibile. Potrebbe anche essere necessaria la terapia con altri farmaci, a seconda della gravità della perdita di densità ossea.
Integratori e alimenti con vitamina D
Le persone con IBD possono aver bisogno di integratori per mantenere il livello adeguato di vitamina D. Un monitoraggio regolare può anche essere necessario per monitorare i livelli di vitamina D.
La vitamina D può essere trovata in queste fonti alimentari:
- Burro e margarine fortificate
- Uova
- Oli di fegato di pesce
- Latte fortificato e latte in polvere
- Fegato
- Alcuni cereali fortificati
Verificare con il proprio medico o nutrizionista su integratori vitaminici e minerali se si è preoccupati di queste o di altre carenze.
Una parola da
Stare fuori dal sole è importante per le persone con IBD perché il cancro della pelle è un rischio. Ecco perché è importante avere una valutazione del livello di vitamina D e scoprire se sono necessari integratori. Per le persone che vivono in climi temperati o settentrionali, è una buona scommessa che un integratore di vitamina D sia una buona idea.
Tuttavia, è importante parlare con un medico per scoprire quanta vitamina D è necessaria e quanto spesso.
fonti:
Gilman J, Shanahan F, Cashman KD. "Determinanti dello stato di vitamina D nei pazienti adulti affetti da malattia di Crohn, con particolare attenzione all'utilizzo supplementare di vitamina D." Eur J Clin Nutr luglio 2006 7: 889-896.
Ufficio di integratori alimentari, National Institutes of Health. "Scheda informativa integrativa alimentare: Vitamina D." National Institutes of Health 24 giu 2011.