IBD può causare l'incapacità di assorbire abbastanza vitamina B12
La vitamina B12 viene utilizzata dal corpo per diversi scopi. I nostri corpi hanno bisogno di vitamina B12 per funzionare correttamente e soprattutto per rendere più globuli rossi. Alcune delle cose che la vitamina B12 include:
- regolazione del metabolismo
- manutenzione del sistema nervoso centrale
- creazione di globuli rossi
Cos'è la vitamina B12?
La vitamina B12 è una delle vitamine idrosolubili ed è escreta nelle urine se non viene utilizzata dall'organismo.
La vitamina B12 è immagazzinata nel fegato. Una mancanza di B12 può lasciare il corpo incapace di produrre più globuli rossi , il che può causare sintomi come debolezza, formicolio alle braccia e alle gambe, o una condizione chiamata anemia perniciosa.
La vitamina B12 viene assorbita nell'intestino tenue e le persone che hanno subito un intervento chirurgico per rimuovere sezioni dell'intestino tenue (come le persone affette dal morbo di Crohn) potrebbero non essere in grado di assorbire una quantità sufficiente di vitamina B12. Una carenza di vitamina B12 viene trattata con un'integrazione, ad esempio ricevendo colpi B12 su base regolare.
Chi è a rischio per la bassa vitamina B12?
La vitamina B12 viene assorbita nell'intestino tenue. Le condizioni che influenzano l'intestino tenue potrebbero causare l'assorbimento di quantità inferiori di vitamina B12. Questo include la malattia di Crohn e la malattia celiaca. Ciò potrebbe verificarsi anche con le persone che hanno Per le persone che non possono assorbire abbastanza vitamina B12 nell'intestino, potrebbe essere necessaria un'iniezione di B12.
supplementi
La vitamina B12 è presente in alcuni alimenti ed è anche disponibile come supplemento. L'integratore può essere acquistato in farmacia come una capsula, una compressa sublinguale (che viene messa sotto la lingua e un liquido), disponibile anche come iniezione, prescritta da un medico e, nella maggior parte dei casi, data come un colpo in ufficio.
In alcuni casi, a determinati pazienti vengono somministrate le iniezioni di vitamina B12 da donare a se stesse a casa.
Supplementare con B12 non è necessario per la maggior parte delle persone sane, ma alcune persone con IBD o altre condizioni digestive possono trovare bisogno di integratori. Nella maggior parte dei casi, la carenza si trova durante un esame del sangue. Un medico consiglierà quindi un integratore, che potrebbe essere un integratore da banco o un'iniezione, o una combinazione dei due. In alcuni casi, l'integrazione giornaliera o settimanale viene eseguita fino a quando i livelli aumentano, e quindi l'integrazione viene effettuata su una base meno frequente.
Fonti di cibo
Per coloro che hanno bisogno di integratori, il cibo potrebbe non fornire abbastanza B12. Tuttavia, molte persone sono in grado di ottenere la loro vitamina B12 deve essere soddisfatta attraverso i cibi. Le fonti alimentari di vitamina B12 includono:
- Uova
- Carne (specialmente carni di organi come il fegato)
- Pollame
- mollusco
- latte
- Cereali per la colazione fortificati
La vitamina B12 da fonti animali (carni, uova, latte) è più facile da usare per il corpo. Vegetariani e vegani che non necessitano di integratori possono in genere consumare una quantità sufficiente di vitamina B12 da un cereale per la colazione fortificato.
Quantità giornaliera raccomandata
Le quantità giornaliere raccomandate di vitamina B12, in microgrammi, sono:
- Neonati di età compresa tra 0 e 6 mesi: 0,4 mcg
- Neonati di età compresa tra 7 e 12 mesi: 0,5 mcg
- Bambini di età compresa tra 1 e 3 anni: 0,9 mcg
- Bambini dai 4 agli 8 anni: 1,2 mcg
- Bambini di età compresa tra 9 e 13 anni: 1,8 mcg
- Uomini e donne dai 14 anni in poi: 2,4 mcg
Una parola da
La vitamina B12 è importante per la salute generale e alcune persone con IBD, in particolare quelli che hanno avuto un intervento chirurgico sul loro intestino tenue, possono assorbire meno del necessario. Fortunatamente, per la maggior parte delle persone, l'integrazione su base regolare aiuterà a riportare il livello di vitamina B12 e iniziare a invertire gli effetti della carenza. I supplementi sono disponibili in forma liquida, facili da assumere tutti i giorni e potrebbero essere meglio assorbiti rispetto alla B12 presente nelle fonti alimentari.
Alcune persone potrebbero aver bisogno di colpi B12 per un breve periodo di tempo e altri potrebbero averne bisogno a lungo termine. In alcuni casi, i colpi possono essere fatti a casa o da soli o con l'aiuto di un amico o di un familiare.
> Fonte:
> Ufficio dei supplementi dietetici. "Vitamina B12: Scheda informativa per professionisti della salute". Istituto Nazionale della Salute. 11 febbraio 2016.