Esiste un legame tra cibo e acne?

Ordinare la verità dal mito

Ci sono così tante informazioni là fuori su cibo e acne. Alcuni esperti sostengono che alcuni alimenti possono causare l'acne e il taglio di questi alimenti dalla vostra dieta può migliorare l'acne. Altri dicono che non c'è alcun collegamento tra cibo e acne - quella dieta non ha nulla a che fare con la salute della tua pelle.

Dove si trova la verità? Probabilmente da qualche parte nel mezzo. Proviamo a risolverlo.

carboidrati

Marko Milanovic / Stocksy United

Non tutti i carboidrati sono uguali e, secondo alcuni studi, i tipi sbagliati potrebbero avere un effetto sulla pelle.

I ricercatori hanno scoperto che gli alimenti ad alto indice glicemico (si pensi a pane bianco, patate e cibi spazzatura spazzatura) sembrano peggiorare l'acne. Una dieta ricca di cibi a basso indice glicemico, che include pane di grano, pasta di grano, legumi e altri cereali integrali, sembra migliorare l'acne negli adolescenti.

Molto più ricerca deve essere fatta per dimostrare, in un modo o nell'altro, che i carboidrati hanno qualche effetto sull'acne. Tuttavia, non hai davvero nulla da perdere cambiando per una dieta più sana.

Cioccolato

Cioccolato e acne. Foto: PNC / Getty Images

Questo dolcetto è stato accusato per molti casi di acne. Quanti di noi sono stati riscaldati per stare lontano dal cioccolato se vogliamo una pelle chiara?

Buone notizie per tutti voi chocoholics là fuori: il cioccolato non causa l'acne. In effetti, stanno venendo fuori più dati che mostrano che il cioccolato (più scuro è, meglio è) è in realtà un bene per te.

Il cioccolato fondente è ricco di antiossidanti salutari. Il nostro esperto nell'invecchiamento sano elenca ancora più benefici per la salute del cioccolato.

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Cibi fritti

Cibi fritti e acne. Foto: Paul Radenfeld / Getty Images

Mangiare cibi grassi si traduce in pelle grassa? Gesso questo come un altro mito dell'acne .

Non c'è modo di mascherare patatine fritte, pollo fritto e altri bocconcini fritti come cibo salutare, ma non rendono la pelle più grassa. Non peggioreranno nemmeno l'acne.

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Latte e prodotti lattiero-caseari

Latte e acne Foto: Digital Vision / Getty Images

Per alcune persone, i latticini possono effettivamente peggiorare l'acne. Diversi studi hanno dimostrato un legame tra gravità dell'acne e consumo di latte e altri prodotti caseari.

È ancora un tratto dire che il latte provoca l'acne, e rinunciare a tutto il latte probabilmente non farà scomparire l'acne. Tuttavia, se sei un grande bevitore di latte, potresti voler ridurre il latte per un po 'e vedere se ha qualche effetto sulla tua pelle.

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Dieta biologica

Quelle uve biologiche, i pomodori e le mele sono incredibilmente gustosi. Ed è divertente sfogliare il mercato del contadino per una nuova e unica tariffa biologica.

Ma caricare la tua dieta con alimenti biologici aiuta a pulire la pelle? Mentre ci sono molti diversi motivi per andare organico, chiarire l'acne non è uno di loro.

Indipendentemente da ciò che affermano alcuni sostenitori del biologico, la ricerca non lo conferma. Mangiare cibi biologici può ridurre la quantità di pesticidi che si assumono, ma non vi è alcuna indicazione che abbia alcun effetto sull'acne.

Quindi, se il prezzo del cibo biologico ti dà uno shock adesivo, rinunciarvi a prodotti regolari non danneggerà la pelle.

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zucchero

Foto: Diamond Sky Images / Getty Images

Mentre alcune persone giurano di mangiare cibi zuccherati peggiorano la loro acne, la ricerca che collega lo zucchero allo sviluppo dell'acne è piuttosto debole.

Una manciata di piccoli studi suggeriscono che potrebbe esserci un collegamento, i detrattori sono pronti a sottolineare che il gruppo di partecipanti era piuttosto piccolo. Inoltre, si sono basati sui partecipanti all'autosuperazione di sblocchi dell'acne, non un modo molto obiettivo per classificare i cambiamenti nella pelle.

Dalle informazioni che abbiamo adesso, sembra che lo zucchero non abbia alcun ruolo nello sviluppo dell'acne.

Diete vegetariane e vegane

Foto: Jose R. Aguirre / Getty Images

È interessante notare che una dieta ricca di carne può aumentare le possibilità di sviluppare l'acne attraverso una complessa reazione a catena.

Esiste un complesso proteico nel corpo umano che alcuni ricercatori ritengono sia responsabile dell'attivazione di questa reazione a catena che stimola le ghiandole sebacee della pelle e rende più probabile lo sviluppo di acne. L'innesco per avviare questo processo è l'amminoacido leucina.

Gli alimenti come il manzo e il pollo sono naturalmente ricchi di leucina.

Finora, non c'è alcuna prova definitiva, in quanto questa è solo una teoria. Ma è uno sguardo interessante su come funziona la pelle.

Sappiamo, tuttavia, che lo sviluppo dell'acne è molto complesso ed è altamente improbabile che il solo cambiamento di un aspetto della dieta stia chiarendo completamente il caso dell'acne. La tua migliore scommessa per il trattamento è ancora un farmaco comprovato dell'acne

> Fonti:

> Forman J, Silverstein J; Commissione per la nutrizione; Consiglio per la salute ambientale; American Academy of Pediatrics. "Alimenti biologici: vantaggi e svantaggi per la salute e l'ambiente." Pediatria. 130.5 (2012): 1406-15.

> Katta R, Desai SP. "Dieta e dermatologia: il ruolo dell'intervento dietetico nella malattia della pelle". Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology. 7.7 (2014): 46-51.

> Melnik B. "Intervento dietetico nell'Acne: attenuazione dell'aumento della segnalazione mTORC1 promosso dalla dieta occidentale." Dermato-Endocrinol ogy . 4.1 (2012): 20-32.

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